種子島からの帰り、鹿児島市内で1泊したのちに昼過ぎの便で帰る予定。
そういうわけで、鹿児島空港にてランチ。
種子島ではきびなごの天ぷらを食べたのだけれど、やっぱりきびなごの刺身も食べておきたいところ。というわけで、注文。酢味噌をつけていただく。
薄いだけあって、するするっと食べてしまう。まだ昼なので、お酒は頼まず。
そしてメインは、黒豚丼。黒豚を黒糖醤油で煮たものだけれど、脂肪のところがとろとろしておいしい。こういう脂っこさには、紅ショウガが合うね。昼からして贅沢なランチを堪能した。
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