練習日。今日も人は少なくて２人なので、前にほかのメンバーで行った行ったラーメン屋に行くことに。
日曜日の要町は、歩いている人は少ない感じ。まだ17時なので、店内は私ら２人だけ。
結構量が多かったイメージがあったのと、渦巻状の角煮のようなチャーシューが印象的だった覚えがあったので、普通盛りの味噌を。
５月はじめでもまだ気温はそれほど高くないので、暑いらーめんでも大丈夫。でも、味噌と油のこってりとした味は、もうそろそろきつくなってくるか。
このスープで、野菜がたっぷり入ったものを作っても良いと思うな。
コメント