飲み会も終わり、御茶ノ水の町を歩いたあとで、昔は無かったラーメン屋を見つけたので、そこでらーめんを食べていこうという話になる。お店は「三四郎」
食券売り場のメニューには、オーソドックスな醤油と塩ラーメンのほかに、限定の「混ぜマサラ」というものが。マサラといえばガムラマサラ、カレー混ぜ麺かということで、それを注文。
注文してからふと、前に混ぜそばを頼んであまりおいしくなかった経験が頭をよぎる。
さて、カウンターからできたものが出てきた。うむ、なかなかすごいものだ。ねぎとほうれん草、刻んだチャーシューは良いとして、刻んだ福神漬けとタルタルソースがジャンクだ。
早速まぜまぜしてみる。すると、前の混ぜそばとは違い、結構混ぜやすいことに気が付く。あぁ、麺が違うんだな。
ここの麺は、前に食べた「めいげんそ」とは違い、平麺に近い麺。これならばやわらかいので混ぜやすくて、タレも絡みやすい。
よく混ぜると、下のほうにあったカレー粉も混ざって、香りがカレーらーめんのような感じに。うむ。
さてとするするっと食べてみると、これがなかなかうまい。カレーの風味のよさと、麺の柔らかさが非常に良くあう。たるたるも、甘みを加えてくれるようで、いいアクセントだ。福神漬けは少しだけ微妙かな。
全体的になかなかの味。あまり夜にお茶の水にはくることは無いのだけれど、麺がおいしかったので醤油とか普通のらーめんも味わってみたい。
御茶ノ水 三四郎の限定らーめん混ぜマサラ
らーめん
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