万豚記(ワンツーチー)八丁堀店

らーめん

 岩井からの帰りはJR京葉線にて。八丁堀が乗り換え駅なのでそこで夕食を食べることに。
 休日の八丁堀は人通りは少ないのだけど、出口付近にはらーめん屋が2件。前は山福らーめんで食べたので、今回はそこから少し先の「ちょもらんま 八丁堀店」へ。

八丁堀 山福らーめん
 帰り道。ちょうどおなかがすいたので、乗換駅の八丁堀で夕食をとることに。 JR八丁堀駅も、東京メトロ八丁堀駅も地下なので、地上に出てみると、交差点から少し行ったところに「らーめん山福」の看板が。そういえば昔、ここで食べたことがあったな。久し...

 なんだか豚の装飾の書かれた店内に入ると、お客さんは私以外に1人。まだ早い時間だからか。メニューは普通の中華料理店よりもある感じで、麺類も多いのだけど、普通のラーメンがない。そういう時は店の名前のついたラーメンかなと思って、「豚玉醤油ラーメン」850円を注文。

濃い色と煮込み豚地図

 うーん。運ばれてきたラーメンを見てうなってしまった。この上のものはなんだろう?
 しげしげと見ると、豚肉,レンコン,筍が入っているのがわかる。黒いのは何かな?きくらげのような何か海草のような食感。
 肉を食べてみると、牛肉の大和煮の缶詰のような感じ。醤油の味にコショウが強めで、結構辛い。真ん中の卵の黄身で少しこの辛さを中和しているのかな。
 麺は太目のちぢれ麺で、少し平たい。やわらかめでぷるぷるっとした食感なのだけど、具の味が強くて味は良くわからず。スープも醤油らしいのだけど、やっぱり具の味が強い。全部食べるのは結構つらかった。
 なんだか、上の豚肉の煮物を食べるのがメインで、ラーメンはおまけという感じの感想。こちらはタンタンメンもお勧めだそうだけど、そちらの方が辛くてこの店の得意料理なのかも知れぬ。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
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農場主の食道楽

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