農場主の食道楽

食べ歩き、飲み歩き、お取り寄せの記録

福ヤ 南越谷店の久留米ラーメン

 乗換駅で飯。
 そういえば、角の所に久留米ラーメンのお店ができたなあと思いつつ、なかなか入る機会がなかったので入ってみる。

福ヤ 南越谷店

福ヤ 南越谷店
画像提供:HotPepper

ラーメン

春日部・越谷・草加・三郷(南越谷)
最寄駅:南越谷駅


 お店はカウンター中心の狭い感じのお店。通りに向けて空調を回しているので、豚骨の香りは強い。
 メニューをみると、どうも麻布で出しているお店の支店らしい。店のカウンターには、紅ショウガとからしもやしとごまが。
 まずは、味玉入りのラーメンを頼む。
久留米ラーメン味玉入り地図
 からしもやしと紅ショウガを入れて食べる。具材には、なにかスープのクルトンのような浮き身がある。なんだろう。
 この、からしもやしがおいしい感じ。
 最終的に、替え玉まで堪能。まあ、また来るかな。


関連記事[クルトン 替え玉 麻布

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コメント


しゃおりん wrote:
味玉、とてもお好きなのですねぇ
15/04/29 22:18:41
追加するトッピングというと、卵が多いですね。
あれだけで、ずいぶん豪勢になるからすごい。
15/04/30 11:49:01


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