中華料理

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お見舞いと鶴亀飯店

台風で大変天気の悪い中、姪っ子のお見舞いに。 お昼になったので、近くの中華屋に行くことに。  ジャージャー麺のセットを頼んだのだが、結構なボリューム。セットは点心とドリンクが付くのだけれど、その点心も普通に頼むのと同じくらいで良い感じ。 ...
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日高屋のからあげ

 電車に座ってて、横に立ってる女性達が、テレビでやってた日高屋のから揚げについてアンケートをとった結果について話していた。 アンケートでは「パサパサでジューシーじゃない」という意見が多かったそうだ。 たしかに、日高屋の餃子定食なんかにから揚...
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練習帰りの定食セット

練習の帰り。一緒に飯を食べて帰る人も少ないけれど、2人で食事。 人数多ければ、皿料理と餃子のパターンだけど、今日はセット物をそれぞれとビールで。  こう暑いとなかなか食欲も出ないけれど、汁無しのジャージャー麺みたいなのは暑くても食べられる。...
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日高屋で思った

 餃子が食べたくなって、日高屋でチャーハンと餃子2枚頼んだ。 チャーハンはそこそこの盛りだったので、餃子2枚はどうも多すぎた。こんどは半チャーハンと餃子2枚にするか、ライスにしよう。 そういえば、日高屋のチャーハンには紅しょうがとグリーンピ...
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ホルモンのから揚げ

さて練習日。 今日は先生が居ないので、あまり行くことのなくなっていたお店に。 こちらのお店は、中国やモンゴル系の料理が多いのだけれど、その中でもいくつか内臓系がある。 軽いつまみということで、ホルモンのから揚げと、モンゴル風ラム炒めを注文...
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中華料理屋の揚げ豆腐

いつもの練習後、中華屋にて食事。 メニューに「揚げ豆腐」なるものがあったので、ちょっと興味を持って注文。 どんな豆腐かなあと思っていたら、出てきたのは厚揚げ。確かに揚げ豆腐だけれども、中華だろうが和食だろうが、これは変わらんのかね。
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餃子市のサラダ

 さてさて、いつもの練習後、いつもの餃子のお店に。 いつもは前菜には小皿料理を頼むのだけれど、この日は女性もいたのでサラダを頼んだ。 したら、思った以上に大盛り。なんだこりゃ。こういうお店だったのね。
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御茶ノ水で忘年会

 年末も押し迫った休日。本来だと12/21にやるはずだった忘年会を23日にやることに。 場所は御茶ノ水。通っていた大学があったところ。 次の日が平日ということで、早めの集合だったので、早めの時間からやっているお店をチョイスしていたのだけれど...
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餃子市で干鍋

 練習後、今日の練習は人数がとても少なかった。 ご飯を食べて帰ろうと、いつものお店へ。 鍋が食べたいという話をしていたので、メニューを見ると、辛かった干鍋しかない。そいつを注文。今日は鶏の鍋を選択。 いや、去年もこの時期に食べたけど、味はや...
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ひさびさ飲み会

 今年もあと1ヶ月。年末旅行の件もあるし、久しぶりに飲み会をすることに。 場所は、「石焼きひと口餃子 おちょぼ」、以前新宿でそこそこリーズナブルだったお店。 餃子はいろいろ。バリエーションがあって面白いのだけれど、一個一個は小さめ。若干大き...
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