2014年も終わり。休みに入ったら旅行に行ってしまうので、その前に届くように楽天で注文。
旅行では港のほうを通るので刺身はそこで手に入れるとして、肉関係。やっぱり焼き豚か。
そんな感じで、楽天を物色していた中から、目に入ったものを。
本気の焼き豚というらしい。ボリュームがありそうにしっかりと巻いてある焼き豚。富山県産の豚もも肉を使用しているそうな。
正月前に届いたけれど、真空パックの中でみっちりと肉が詰まっている感じ。タコ糸で縛ってあるので、それを切ってスライスしたものを焼いてみる。
肉は固めだけれど、弾力があり、脂身の少ない焼き豚というところ。とろとろでなく、肉がしっかりした焼き豚が好きな人にはいいんじゃないかな。
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