めいげんその塩つけ麺

めいげんその塩つけ麺 らーめん
らーめん

 先日の大勝軒のつけ麺がおいしかったので、ちょっとつけ麺三昧にしようかなと、あまり食べていなかったつけ麺も食べなおしてみる。
 南越谷のめいげんそは、看板にも塩つけ麺と書かれている通り、基本は塩。麺も、塩つけ麺のは違うのを使ってるはず。
めいげんその塩つけ麺 久しぶりの塩つけ麺は、スープも変わらずという感じ。醤油より透き通った感じのスープに、ねぎなどの野菜が浮いている。たしか、貝柱かあさりが入っていたんだよなあと思って食べたら、入ってなかった。かわったんかな?スープのだしだから入らなかったか。
 脂っこいけれどあっさりした感じだ。濃厚のほうが好みかな。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
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