あげなすおろしそば

8月に入ってかなり暑い。そんな中、乗換駅の立ち食いそば屋で、新しいメニューがあるのを発見。
冷たいそばに、あげなす，大根おろし，花鰹が乗ったそのそばは、見た目も涼しげ。
ナスは体を冷やすというし、大根おろしは疲れた胃腸に優しい。こんな暑い夏を寄り切るのにちょうどよさげなメニューだね。