すたみな太郎の思い出

夜、特集番組というか、情報番組を見ていたら、「すたみな太郎」の紹介をやっていた。
「すたみな太郎」というのは、一時期流行った、家族で入れるバイキング形式の安い焼肉食べ放題のお店である。
むかし、何かの集まりの帰りに、複数の家族で食べに行ったりした記憶がある。バイキング形式で好きなものを好きなだけ取ってきて、目の前の鉄板で焼いて食べる。肉の種類もそこそこあるし、何せみなでわいわいと焼きながら食べるのが楽しかった。
帰りは、顔がすごい油まみれだったりするけどね。
そのすたみな太郎が、結構おしゃれなお店になっているようだ。
なんでも、寿司，焼肉をメインに、デザートやどんぶりもの、うどんなんかも増えたようだ。
それらは、お客さんが調理するということと、仕入れルートを適格化することでコストダウンをはかっているそうだ。
番組では、パスタ＋コーンスープ＋チーズでカルボナーラにしたり、カルビ焼肉＋わかめスープ＋どんぶりご飯＋キムチでカルビクッパを作ったりと、なかなか楽しそう。
こういうところなら、子供とか連れて行っても楽しいかもね。