吉野家でごぼうサラダが廃止

ファーストフード

 仕事で疲れきった夜。夕食も食べそびれたので、吉野家にふらふらと入る。
 せっかく遅くまで仕事をしたので、少し贅沢なメニューを。とりあえずいつものパターンで、
「牛丼大盛りと、ごぼうサラダ。汁多めで。」
 と、帰ってきた言葉は、
「ごぼうサラダはなくなりました。代わりに、コールスローならあります。」
 うんむ。何でなくすかな。ごぼうサラダどころか、ポテトサラダもなくなっている。唯一良いかと思うメニューの変更は、けんちん汁のスープが味噌ではなく醤油に代わったことくらいか。
 よく考えてみてくれ。ごぼうサラダが気軽に注文できる店は貴重だぞ。牛丼の牛肉と、ごぼうの歯ごたえは相性が良いと思う。あの2種類のドレッシングも良かった。なのに、なぜ廃止なのか。
 コールスローといえば、昔、ハンバーガーチェーンだかが、バーガーに使えない野菜の芯のあたりを捨てないで刻んでコールスローにしたら、無駄も省けてメニューも増えてよかったという話がある。
 しかし、吉野家はそうではないんじゃないか?
 そもそもコールスローは、マヨネーズとあえた野菜だから、なんだか水っぽく感じることが多いんだよね。ごぼうサラダもポテトサラダも、水っぽくならないと思うんだが。
 どうも吉野家は、ほかの牛丼チェーンと比べて、メニュー選択がいまいちだと思うんだが。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
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農場主の食道楽

コメント

  1. しゃおりん より:

    またまたお邪魔します。
    最近吉野家は元気ない感じがしますが
    メニューも若干いまいちなのですか・・・
    近所の”吉野家”は
    ”かつや”や”てんや”に比べ
    お客が入っていない模様でしたし。。。
    ところで、
    なか卵の和風牛丼は食べられたのですか?

  2. サクラキャンドル より:

    そうですね。吉野家はだいぶん客が減っているようです。
    なか卯は行動範囲になかなか無いのですよ。なので、未食です。
    関係ないですが、その店の名前はどうやって変換したのですか?
    たまご?

  3. しゃおりん より:

    え?
    ”なかたまご”と書いて
    ”なかう”かと思っていました、
    親子丼のお店だから。
    私、ウサギ年だから
    卯の字には縁があったのに。。。
    毎日”なかう”の横を通って
    出勤しているのに。。。
    お恥ずかしい。

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