甥っ子と餃子を

中華料理

 弟が入院している関係から、甥っ子がとまりに来てます。
 まあ、一緒に遊んだり、風呂に入ったり。
 夕食は、一緒に餃子を作ろうと言うことで、お手伝いを。

一緒に作って見た

 種は親が作っておいてくれたので、それを餃子の皮に包むだけ。甥っ子と一緒に、ちまちまと。
 大人用の場合は、にんにくのかけらとか、えびとか、紫蘇の葉とか、キムチとか入れてやればいいんだろうけど、甥っ子はえびもだめなので、チーズを少し入れたりして。
 わたしも作るのは初めてなのだけど、結構うまい形にするのは難しいな。

焼けた

 まあでも、きちんと火が通りさえすれば普通に食べられるもので、結構おいしく食べられました。
 というか、焼いたのは親だから別にわたしがどうしたというわけじゃないんだけどね。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
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農場主の食道楽

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