御殿場高原ビールと岩牡蠣

　あっついね。日差しも強いね。
　今日はビアガーデンでもと言う話も出ていたけど、東京地方は夕立注意だそうで。確かに家を出るあたりでぽつぽつと降ってきたね。傘を持っていこう。
　今日のお店はこの前に行った、「こだわりや西新宿店」。
　居酒屋チムニーの系列店で、素材にこだわったお店だそうな。このお店では、前にも書いたけど地ビールの御殿場高原ビールを飲むことができる。

　御殿場高原ビールってのは、富士山のふもと、御殿場の清水を使ったビールで、３種類のビールと、期間限定ビールが１種類楽しめるのだ。
　製造元のビール工場周辺に、宿泊やらちょっとした公園みたいなところもあるので、仲間と旅行にいきがてら行ったことがあるのよね。
　わたしは一番飲みやすい「ピルズ」ってやつが一番すきなのだけど。

　宴もたけなわ、後半になって店員さんから「岩牡蠣なんてどうですか？」などとのお話が。たぶん土曜日なので、残しておいて悪くなっても困ってしまうのだろうね。
　牡蠣ってこう、１口で食べられる大きさくらいのを想像してたのだけど、出てきたのをみてちょっとびっくり。いや、でかいね。１つを３つくらいに分けて包丁が入っていて、みんなで十分食べられる。
　普通の牡蠣の旬ってのは冬なのだろうけど、この岩牡蠣の旬は夏なのだそうな。（翔太の寿司より）そういう理由もあって、濃厚な味わい。牡蠣は海のミルクとも言われるが、本当にミルクのような味わいが口に広がる。感動いたしました。
　今日はなんだか妙に盛り上がった飲み会で、隣の席のカップルとかにちと迷惑だったかもね。でもまあ、文句はそういう席に案内した店員さんに言っていただこう。