柔らかい肉、牛のハラミ

肉料理

前に十勝の豚丼の肉を購入した。たれ付のパック入りの肉で、冷凍とはいえ、1食ごとに解凍して使えるのが良い感じ。
焼くだけで、小分けされているとだいぶ使いやすいということを学習したので、柔らかいお肉のハラミでそういうのがないかを探したら、発見した。

1kgのお肉が、200gづつ小分けになっている。必要なだけ、解凍して焼けばいい。
ハラミだけあって、とても柔らかいお肉。たれ付なので、例えば野菜と一緒に炒めてもいいし、そのままでもいい。
とても便利で、味も満足できたので、なくなったらリピートするつもり。
冷凍庫に入れて置けばいいしね。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
 ツイッターは主に更新情報になってしまうかも。フォローミー。

サクラキャンドルをフォローする
スポンサーリンク
農場主の食道楽

コメント

タイトルとURLをコピーしました