農場主の食道楽

食べ歩き、飲み歩き、お取り寄せの記録

正月用に訳あり生ホタテ購入

 うちの母親は貝類が好きで、ホタテの貝柱が特に好きとのこと。
 通販で魚介類はカニ以外買っていなかったのだけれど、せっかくなのでホタテに手を出してみることにする。
 でも、年末だからか、よさげなホタテは高い。それじゃあ、訳あり品はどうだろうと、訳あり品を注文してみた。



 訳あり品なのでレビューでは小さいものが届いたとか、砂が入っていたとか書いてあったけど、うちに届いたのは普通くらいのサイズ。梱包の箱の中のビニール袋に凍ったホタテが大量に。これ、食べる分だけ解凍して食べるのにちょうどいい。
 ホタテの貝柱、冷凍で買うのいいかもしれない。解凍に失敗しなければ、歯ごたえもいい。なかなか当たりな訳あり品だった。

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