紫色のカラフルなジャガイモ

食材

 畑を借りて家庭菜園のようなことをやっている親戚から、野菜が届いた。
 枝豆とかとうもろこしもあったのだけれど、驚いたのはこいつ。紫色のジャガイモ。

 紫芋といわれて、皮をむいたものを出されたときは、サツマイモの味を連想していたのだけれど、まったく違う。普通にジャガイモ。
 色はちょっと驚いたけれど、食べるとジャガイモなので、なんか不思議な違和感を感じつつ。皮をむいて何かに添えるとかすると良いね。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
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農場主の食道楽

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