そういえば立川には、企画もののらーめん横丁みたいなものがあるらしい。０時くらいまでやっているようなので、今日の夕食はそこにするか。
場所はアレアレア ラーメンスクエア
注：音が出ます。
立川の南口から出て、すぐ目の前のビルの横。何店か入っているので、どれにしようか迷いつつ。
ここ数日、九州の仕事をしているので、九州を食うということでとんこつらーめんかなと探してみると、「風来軒」がそれっぽそうだ。そこにするか。
店の前の説明では、「とんこつ煮卵がお勧め！」とあるのでそれに。７８０円なり。
カウンターについて食券を見せると、どんどんどんと、トッピングの入れ物が目の前に置かれる。辛し高菜、紅生姜、にんにく醤油。ふふ、とんこつらーめん３点セットだわね。それを眺めつつ、しばし待つと運ばれてまいりました。
上に乗っているのは、海苔ときくらげ、白ネギを刻んだのと３枚のチャーシュー。そういえばとんこつで白いネギは珍しいね。関西より西は、たいてい緑のネギを使うのに。
辛し高菜と紅生姜をたっぷり入れて、早速麺をずずっと。ここの麺は、あのそうめんのような白い麺ではなく、普通の中太麺。スープはこってりとろっとしているのだけど、それに負けず麺の味を主張する。
しかし、スープが濃いなあ。とんこつのとろみに、多分背脂だと思うこってり感がまとわりつく。こういうスープには辛し高菜と紅生姜が必須だわね。
チャーシューやら煮卵やらカロリー摂取量を増大させつつ、
「替え玉入れれば少しスープがまろやかになるかな？」
という悪魔のささやきが浮かんでくる。１５０円なり。
「替え玉、麺固めで！」
と。そして出てきた替え玉には、麺に加えてチャーシュー１枚と海苔、きくらげ。おー、すげーお特なんではないか？いや、それは良いんだけど、そもそも食いきれるのか？
戦いも終盤、そろそろこってりにやられて具と麺を全部平らげるのがやっと。わたしも老いたものだ。
お店のページはこちら。いらっしゃいませ！風来軒です。
ちなみに、博多らーめんではなく、宮崎のらーめんらしい。
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