浅草 駒形どぜう

お酒

 浅草の夜は、どぜう(どじょう)だろうということで、老舗の駒形どぜうに行くことに。

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定休日
総席数

どぜうのまる鍋

 料理はどじょうずくし。丸鍋は丸くて平たい鍋の中に、下ごしらえしたどじょうが並んでいる鍋。これにネギを好きなだけのせて、炭火で煮立たせて食べる。
 骨無しの開きと丸ごとが選べるのだけれど、丸ごとの方がお勧め。この他、卵でとじた柳川鍋、どじょうのから揚げ、どじょうのだしまき卵あたりを堪能。たまにはこういう料理も良いわね。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
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農場主の食道楽

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