沖縄料理海人府中店でラフテー

最近奄美大島やら種子島やら離島への出張が多くて、帰ってきて食べ物の話をしていたら、同僚も沖縄料理を食べたいという話になった。
府中周辺にも沖縄料理のお店はあるので、そちらに行くことに。
お店は、「沖縄料理海人府中店」

　まずはお通し代わりに沖縄とうふから。木綿豆腐の固いとうふ。ドレッシングとレタスとともにいただく

　そしてラフテー。豚の角煮。もうちょっと濃いめの味付けのとろとろのやつのほうが好みなのだけれど、ここのは塩味で煮込んだもの。
そうやって久米仙なんかを飲みながら