休日。スパ大師の湯でゆったりとして、体のマッサージをしてもらった後。気になっていたお店に入ってみることにする。
お店は「つけそば・中華そば浜屋西新井店」。大師の湯の前の道から１本内側に入ったところ。知らないとなかなか通らない道だわな。
お店は７人入ったらいっぱい。入口の食券販売機で食券を買うのだけれど、結構メニューがあって悩む。
基本は、つけそば、中華そば、汁なしで、ノーマル、辛エビ、味玉、特製という感じか。
メニューで目を引いたのは汁なし。油そばのようなものかと、味玉汁なし中華を頼む。750円也。
さて、出てきたものをまじまじと。一瞬「二郎系？」と思ったけれど、そんなわけがない。スープがないだけだ。
野菜は、もやしと人参とねぎ。二郎のようにどんぶりのそこに箸をいれてぐるりとかき混ぜると、濃い魚介系スープの色をしたたれと、太めの麺が見えた。
野菜にたれがしみるようによく混ぜていただく。一口食べた印象は、かつお節がたっぷりと乗った焼きうどん。濃い和風だれが、もやしによく絡む。
野菜と麺が同じくらい多めなので、ちょっと飽きる感じではあるけれど、食べごたえはある。
箸休めに味玉の味と、チャーシューを食べる。チャーシューはほろほろに柔らかく、それを焙って風味をつけた感じ。
全体的に魚介の味がしみた和風の中華そばという感じで、油そばのような油感はなかった。野菜が多かったからかな。次はつけそばも試してみたい。
コメント