昔のメンバーで集まって、川崎で飲む機会がありました。お店は「鳥どり」
川崎の地下街の26番出口から出てすぐのお店。店の入口が2か所あって微妙に混乱するけれど、受け付けは一緒なので問題なし。
店の隣には、「帰ってきた怪獣酒場」があったり。
一般的な串焼きの飲み屋かと思いきや、面白げな料理も結構ある。これはウズラの卵をオリーブオイルで煮込んだもの。
そして、鶏のサラミ。サラミといえば、脂を含んだ固い燻製のイメージがあったのだけれど、鶏で作っているせいかこれは柔らかい。説明には「希少部位のハツ元をメインに絶妙な配合で鶏肉のサラミが完成!」とある。血の香りが少しするのはそのせいだね。
そんな感じで、ひたすらビールを楽しんだ。
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