麺処村尾のしょうゆラーメン

奄美の豚骨ラーメンを食べていると、どうも東京風のラーメンが恋しくなることがある。
先日行った「麺処村尾　奄美店」には、しょうゆラーメンもメニューにあったなあと、早速注文。

　スープはすっきりとしょうゆ味。あっさりとしていてなかなか。そして麺やらトッピングは豚骨ラーメンと同じ。視覚イメージからは、そうめんなのだけれど、食べるとラーメンスープ。このギャップが不思議な感じだった。