紫色のカラフルなジャガイモ

　畑を借りて家庭菜園のようなことをやっている親戚から、野菜が届いた。
　枝豆とかとうもろこしもあったのだけれど、驚いたのはこいつ。紫色のジャガイモ。

　紫芋といわれて、皮をむいたものを出されたときは、サツマイモの味を連想していたのだけれど、まったく違う。普通にジャガイモ。
　色はちょっと驚いたけれど、食べるとジャガイモなので、なんか不思議な違和感を感じつつ。皮をむいて何かに添えるとかすると良いね。