最近らーめん行脚はしていないなと思っていたら、無性にらーめんが食べたくなった。
乗換駅には合計で4~5件のらーめん専門店があるのだけれど、そのなかから「めいげんそ」へ。
このお店、メインは塩つけ麺。かなり太いうどんのような麺が特徴。塩つけ麺とこってりつけ麺は前に食べたので、辛つけ麺をチョイス。盛りは大盛りまで同じ値段だけれど、普通もりで。
早速来たつけ麺。確かに辛い。そして、麺が太い。ずるずるとすするのではなく、もりもりと口に入れるが表現として正しい。
ベースがこってりつけ麺のようで、味は濃くもあるけど、やっぱり辛い。あったまったよ。
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