連休前夜祭

　なんだかんだで４月ももう終わり。今期は仕事の立ち上がりが遅いというのが幸いして、早く帰れそう。こんな日は、清水屋でとんこつラーメンを食べて元気を蓄えておこうかなと。

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　今日は連休前の前夜祭と言うことで、追加で豚の角煮を注文。
　ここの豚の角煮は少し固め。煮卵が付いてくるのがおつまみにはちょうど良い。
　ラーメンのほうはとろとろのチャーシューが付いてくるのだけど、わたしはどちらかといえば、ラーメンのチャーシューは固め、角煮は柔らかめの方がすきなのだけどな。
　そんな感じでスタミナを蓄えつつ。