竹ノ塚 麺屋黒船

らーめん

 休みになりました。
 ソフトバンクのお店によりがてら、昼食は何にしようかなと思って、やっぱりラーメンに決定。
 竹ノ塚はあまりメジャーでない土地ではあるのだけど、そこそこおいしいらーめん屋があるのです。
 その中で、TVチャンピオンの優勝者がプロデュースしたとか何とかの「麺屋黒船」で食べることに。

から味噌ラーメン地図

 ちょうどランチメニューの時間だったので、ランチメニュー(ラーメン+餃子orチャーハンorチャーシュー)800円なりを注文。
 店内にはジャズのBGMが流れていて、お冷はうっすらレモンの味がする。上品な感じのお店だね。
 店のメニューのところには、とんこつのだしスープとこだわりのチャーシューが売りと書いてある。寒いので辛味噌ラーメン+炊き込みチャーハンのセットをたのんだのだけど、醤油とんこつを頼めば良かったかなと少し思う。
 運ばれてきたラーメンのスープは味噌を焦がしたような黒い何かと、背油が少し浮いた濃厚な味。香ばしさと甘みと辛味が合わさった感じ。麺は太くて腰があって、このスープによく会っていると思う。
 具材はもやしと海苔、チャーシューなのだけど、チャーシューが薄くて小さい…やわらかいのはわかるのだけど、チャーシュー売りならもう少しサービスしてくれても良いんじゃないかな。具材の中では、もやしはGood!、辛味噌によく合う。
 ただ、チャーハンは若干べたっとしてるかな。
 そんな感じで完食。なかなか体が温まったよ。

プロフィール
サクラキャンドル

 都内在住。理系高校理系大学を経て、電機関係の会社でリーマンやってます。
 仕事内容とサイトの内容はほとんど関係がなく、趣味の延長線上でいろいろと紹介します。
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農場主の食道楽

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