農場主の食道楽

食べ歩き、飲み歩き、お取り寄せの記録

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正月用に訳あり生ホタテ購入

 うちの母親は貝類が好きで、ホタテの貝柱が特に好きとのこと。
 通販で魚介類はカニ以外買っていなかったのだけれど、せっかくなのでホタテに手を出してみることにする。
 でも、年末だからか、よさげなホタテは高い。それじゃあ、訳あり品はどうだろうと、訳あり品を注文してみた。



 訳あり品なのでレビューでは小さいものが届いたとか、砂が入っていたとか書いてあったけど、うちに届いたのは普通くらいのサイズ。梱包の箱の中のビニール袋に凍ったホタテが大量に。これ、食べる分だけ解凍して食べるのにちょうどいい。
 ホタテの貝柱、冷凍で買うのいいかもしれない。解凍に失敗しなければ、歯ごたえもいい。なかなか当たりな訳あり品だった。


お正月の準備に蟹を注文

 2017年も暮。今年の正月も家族が集まるとのことで、海産物を選ぶ。
 昨年末はポーションの刺身用のポーションを購入したのだけれど、今年はやはり殻があるものの方がいいんじゃないかということで、通常のズワイガニをチョイス。
 これもお刺身でも大丈夫とのことなので、新鮮さは良いのだろう。



 年末は楽天のたくさんのお店でカニを扱いだすので目移りする。
 でもこのお店は以前買ったこともあって、悪くなかったのでこのお店を選択した。品はどうだろうか。到着が楽しみだ。


正月用に蟹ポーションとカズノコ

 2016年も年末。今年の正月も家族で集まるので親と相談しつつ何を準備するかなと。
 毎年、カズノコを買っているのだけれど、今回は築地なんかに買い出しに行くのが大変というので、楽天で購入することに。
 併せて、鍋用のカニ。蟹は殻の処理が大変なのと、でかさのわりに殻ばかりというのもよくなさそうなので、今回はポーションで。お刺身でも大丈夫なものをチョイス。


 ポーションはしゃぶしゃぶもできるとのことなので、解凍してさらに並べておく。今年も楽しみだ。

紫色のカラフルなジャガイモ

 畑を借りて家庭菜園のようなことをやっている親戚から、野菜が届いた。
 枝豆とかとうもろこしもあったのだけれど、驚いたのはこいつ。紫色のジャガイモ。


 紫芋といわれて、皮をむいたものを出されたときは、サツマイモの味を連想していたのだけれど、まったく違う。普通にジャガイモ。
 色はちょっと驚いたけれど、食べるとジャガイモなので、なんか不思議な違和感を感じつつ。皮をむいて何かに添えるとかすると良いね。

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