以前、母親用のプレゼントに梅干しをおとりよせたことがある。
梅干の購入
塩分少なめで、マイルドなものだったのだけれど、どうも甘すぎて合わなかったらしい。
それではということで、今度は昔ながらの酸っぱいものを選択。
見てみると、粒ぞろいできれいな赤い梅干し。シソの色がきれいに出ていて、見ているだけで唾液が出てくる。
母親に試食してもらった。味は悪くない。だけど、ちょっとつけ汁が多いといっていた。ただ、結構速いスピードでなくなったのでおいしかったのだろう。
私はあまり食べないのだけれど、母親と姪っ子はこれで作ったおにぎりを楽しんで食べていた。
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