農場主の食道楽

食べ歩き、飲み歩き、お取り寄せの記録

つじ田 水道橋店でつけ麺

つけ麺
 長丁場の資格試験の帰り。水道橋周辺を散策していたら、つけ麺屋を発見。お客は1人程度で空いていたので、早速入店。
 お店は、「味から絆へ。 | つじ田
 メニューから、濃厚特製つけ麺を選択してしばし待つ。

 ああ、濃厚そうなつけダレに、麺の方にノリとスダチがついている。麺は太い。
 確かに濃厚で、うまみのあるたれ。油の味もおいしい。
 スダチを少し絞ると、またその香りが食欲を引き立てる。

 結構おいしいお店だった。あまり水道橋には来ないけれど、また食べに来ることもあるか。


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